Elaboraciónpaso a paso. En una cazuela a fuego medio, pon a calentar en aceite de oliva la cebolla, el ajo y un poquito de cayena molida al gusto y sofríe unos minutos. Agrega el tomate triturado y el caldo de pescado y deja hervir unos 10 minutos, hasta que haya reducido un poco. Añade las gambas, la merluza en dados y lasPodéisver en este paso a paso como preparar esta receta tradicional, un delicioso guiso de merluza con patatas. Hemos trabajado 2 horas y 40 minutos para que disfrutes esta receta. ¿Cómo se
Laurel1 Perejil fresco Vino blanco 200 ml Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida Sal Cómo hacer merluza con patatas en salsa verde Dificultad: Fácil
Merluzaal grill con patatas rellenas. patata s cocidas • merluza • espárragos blancos en cons erva • Guacamole (se vende en supermercados, aunque el casero está más rico) • tomate grande • pepinillos en vinagre • Aceite de oliva • Cortala cabeza de la merluza y saca los lomos (resérvalos). Pon la cabeza y la espina en una cazuela. Agrega la parte verde de los puerros (bien limpios), las cabezas y las cáscaras de las gambas y unas ramas de