Cómocongelar higos. Los higos se pueden congelar con o sin azúcar, pelados o sin pelar. Cubrirlos con azúcar ayuda a preservar el sabor y el color durante el proceso de congelación. Paso 1: Limpiar. Lave los higos en agua fría y retire los higos demasiado maduros que no se congelen bien. Cortar los tallos y, si se prefiere, pelarlos. Paso
700g de azúcar. Preparación: 1.-. Pela los tomates, y quita las pepitas, ponlos en el vaso de la thermomix y programa 6 segundos, velocidad 4. Quita las pocas pepitas que hayan quedado. 2.-. Después de triturar el tomate (mira que esté a tu gusto), añade el azúcar y el palo de canela y programa 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.
6Vrz. 208 127 440 34 269 141 96 54 37